Shortage of wild fish supply pushing aquaculture growth

Yesterday, IntraFish published a comment of its editor Knut Olson: «European seafood producers’ survival is dependent on imported raw materials, and bythat we mean farmed fish. (…) This situation, for the next few years, offers bright prospects for farmed fish producers.»

Some years ago, FAO predicted aquaculture will supply half of worldwide seafood demand in 2050. I was told a fool then when I said this point could be reached much earlier. Actually, we're reaching it by soon, if we're not already there.
Is this good news? Not at all, because there's much too much velocity in this race for farming seafood. Mainly two problems cannot be solved thouroughly while the farming sector is developping so fast.

First, most of farmed fish are fed by fish meal corresponding to 3 or 4 times of the fish harvested. Fish meal derives from wild stocks mainly. With more and more farms joining the race, this will soon become the number one reason for the depletion of the stocks. Research for feeding fish without fish is set on, but results of practical value will take some time. So how will farmers feed their fish after the Sea's empty?

Second, despite of all improvements in farming techniques, the natural needs of the fish have been taken into account only punctually, if ever. Thus, the seafood industry will soon be confronted with the same objections like the hen, pig and cattle industries: low animal welfare and therefore low meat quality. As ethological research of farmed species has been practically inexistant so far, the fast race for farmed seafood does not let a chance for real improvements of fish welfare. What is the industry going to tell its consumers when they get aware of what they are being served?

We should not forget that the fish farming race is not driven alone by the decline of wild stocks but be shere short term business minded people looking to get as much money out of the ponds as soon as possible. Those guys have never been interested in best farming practices. Resonsible farmers will have to pay the bill when the profiteers have eloped.

When national and supranational bodies are investing to assure seafood supply, they should rather spend money into the sustainable use of wild fish stock than to boost an industry with almost short-sighted perspectives.

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Critical comments on ASC salmon standard
Comments (1)  Permalink

comments

Georg Raffael @ 17.09.2007 12:45 CEST
Die Zustände in den Weltmeeren sind dermassen katastrophal, es macht mich bald wahnsinnig. Ist es denn nicht ungeheuerlich stumpfsinnig, dass Zuchtfische mit wilden/freien Fischen gefüttert werden? Wie im Artikel erwähnt, wird dies genauso die Folge haben, dass die Meere sehr bald leergefischt sein werden. Gäbe es dafür denn keine andere Lösung? Meiner Erfahrung nach hat man immer eine Wahl, es wäre doch sicherlich nicht unmachbar die Fütterung anders zu lösen. Ich könnte mir vorstellen, dass dies wieder einmal eine Sache des Geldes ist. Wir richten den Planeten unter und über Wasser im zeitalterlichen Rekordtempo völlig zu Grunde, und schlussendlich geht es immer nur um Geld oder Macht. Ehrlich gesagt, ich muss aufpassen, dass ich nicht irgendwann einfach resigniere. Denn am besten - so denke ich inzwischen - wäre es im Grunde genommen wenn sich die menschliche Rasse selbst bald auslöscht. Ich bin mir bewusst, dass diese Aussage viele Menschen schocken würde und sie mich für irre halten würden, aber ich bin mir sicher in der Tierwelt würde ein riesiges Freudenfest herrschen (ich stelle mir oft bildlich vor, wie alle Tiere jubeln würden:), wenn der Todfeind Mensch ausradiert wäre resp. es sogar geschafft hat, sich selber zu vernichten.
Trotzdem hoffnungsvolle Grüsse
Georg

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