Appetitliche Vacuum-Portionen: So wird es wieder sein.
Das Pilotprojekt im Senegal wurde 2004 lanciert, nachdem Migros sich dafür interessierte. Im Mai 2007 hat sich Migros leider zurückgezogen.
Gemeinsame Erklärung von Migros-Genossenschafts-Bund (MGB) und Verein fair-fish:«Das Projekt faire Fische aus Senegal importierte seit Frühjahr 2006 kleine Mengen in die Schweiz. Eine umfassende Analyse von fair-fish im Auftrag des MGB wies nun die technische Machbarkeit grösserer Importe nach. Der MGB anerkennt, dass es fair-fish gelungen ist, Nachhaltigkeit, fairen Handel, Tierschutz, Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten und extern zertifizieren zu lassen, und belohnt den Einsatz des Vereins mit einem zusätzlichen Beitrag. fair-fish anerkennt, dass Unterstützung und Begleitung durch den MGB das Projekt technisch entscheidend vorangebracht haben.
Die wirtschaftliche Umsetzung des Projekts hingegen wird von beiden Partnern nach wie vor als riskant beurteilt. Deshalb zieht sich der MGB aus dem Projekt zurück. fair-fish wird versuchen, das Erreichte in geeigneter Form weiterzuführen.»
Mehr Infos.
Zusammenfassung des Machbarkeitsberichts.
Projektbeschrieb zum Neustart.
So geht's weiter
Das Pilotprojekt hat gezeigt: fairer Handel mit einer nachhaltigen und tierschonenden Fischerei ist möglich. Die fair-fish-Richtlinien sind reif für eine grössere Umsetzung. Dazu braucht es freilich grössere Partner und Mittel für Investitionen. Beides konnte fair-fish nach dem Ausstieg von Migros nicht gleich finden. Darum endete das Projekt im Juli 2007 – seit damals gab es keine fairen Fische mehr.
Der Verein fair-fish trifft derzeit Vorarbeiten, um das Projekt wieder neu starten zu können. Unsere Kollegen im Senegal bereiten Fischer und Infrastrukturen vor. In Deutschland und in der Schweiz sind wir im Kontakt mit Vermarktern, gleichzeitig bemühen wir uns um die Beschaffung der notwendigen Mittel für die Aufbauphase. Damit wollen wir verhindern, dass das weltweit erstmals Erreichte verloren geht.
Interessiert an fairen Fischen? Hier mehr dazu.