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Was weiss Mensch denn von Fischen?

 

fish-facts 20: Labels für Zuchtfische?

Jeder zweite Speisefisch stammt heute aus Zucht. Die Fischzucht schafft Probleme: Den Zuchtfischen geht es oft schlecht, viele Zuchtanlangen verschmutzen die Umwelt und die Arbeitsbedingungen in den Zuchten sind oft lausig.

Die Zuchtfische tragen auch zur Überfischung der Meere bei, weil sie mit Fischen aus Wildfang gefüttert werden.

Wer beim Kauf von Zuchtfischen Betriebe bevorzugen möchte, die sich diesen Problemen annehmen, achtet auf Labels. Aber auf welches? Das neue fish-facts 20 stellt die verschiedenen Labels und deren Stärken und Schwächen vor.

Hier ansehen oder bestellen.

 


fish-facts 19: Fischzucht: Problem oder Lösung?

Hilft die Fischzucht, die Überfischung zu stoppen? Welche Folgen hat Aquakultur für Fisch, Mensch und Umwelt? Schaffen Fischzuchten mehr Arbeitsplätze, als sie vernichten? Diese brisanten Fragen greift das fish-facts 19 auf.

Hier ansehen oder bestellen.

 

Die Herausgabe der fish-facts 18, 19 und 20 wurde finanziell unterstützt von der Ernst-Göhner-Stiftung, Haldimann-Stiftung, Hamasil Stiftung, Malou Stiftung für Tierschutz, Margarethe und Rudolf Gsell-Stiftung und der Stiftung Clara Higy für Tierschutz.
Herzlichen Dank!

Mehr wissen?

Unsere Doku-Reihe «fish-facts» bringt Heft um Heft konzentriertes Wissen zu einem Thema.


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fish-facts 19

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fish-facts 20



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